Experienced Fast Food Cook (Full-Time) - Bali Hotspots

Bergabunglah dengan tim kami sebagai Full-Time Fast Food Cook di lokasi paling hidup di Bali—Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, atau Badung! Kami mencari profesional kuliner yang bersemangat untuk mendorong keunggulan operasional dan memberikan pengalaman makanan cepat berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Di Bali Hotspots, Anda akan bekerja di dapur yang sibuk, memastikan setiap hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi. Kami menggunakan sistem manajemen dapur modern seperti POS dan sistem pelacakan persediaan untuk memastikan efisiensi operasional. Dengan pengalaman di industri kuliner, Anda akan membantu kami mempertahankan reputasi kami sebagai tujuan makanan cepat terbaik di Bali.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan memasak hidangan cepat dengan standar kualitas tinggi sesuai dengan prosedur operasional standar.
• Memastikan dapur bersih dan aman dengan mengikuti protokol kebersihan dan keselamatan.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target produksi dan layanan pelanggan.
• Melaporkan masalah operasional dan mencari solusi untuk meningkatkan efisiensi dapur.
• Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.
• Melatih dan memotivasi staf dapur baru.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di restoran cepat saji atau dapur komersial.
• Pemahaman mendalam tentang teknik memasak cepat dan efisien.
• Familiaritas dengan sistem manajemen dapur modern seperti POS dan sistem pelacakan persediaan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan tim dan pelanggan.
• Kemampuan bekerja secara independen dan dalam tim.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
• Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.
• Pengalaman bekerja di lingkungan multikultural adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait