Deputy Line Cook

PT Pilar Maha · 📍 Tambora, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Pilar Maha sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tambora, Jakarta Raya. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi standar keamanan makanan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Memantau kualitas dan keamanan makanan dengan memastikan bahwa semua produk yang digunakan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Membuat dan memantau menu harian untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan benar.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan untuk memastikan bahwa semua bahan makanan yang diperlukan tersedia.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi kerja.,Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai tujuan perusahaan.,Melakukan tugas-tugas administratif terkait dengan departemen dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berkomunikasi dengan tim dan pelanggan.,Memiliki kemampuan memimpin tim dengan baik dan mampu bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu beradaptasi dengan perubahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuatPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan memimpin timKemampuan manajemen waktuKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggiKemampuan untuk bekerja dengan baik dalam timKemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait